名詞解釋

巴貝拉(Barbera)

答案: 巴貝拉是意大利皮埃蒙特大區(qū)最常見的紅葡萄品種,但最優(yōu)質(zhì)的葡萄產(chǎn)自于皮埃蒙特的Alba阿爾巴地區(qū)。巴貝拉這個品種單寧含量較...
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名詞解釋

柯威娜(Corvina)

答案: 意大利威尼托大區(qū)的Verona(維羅納)地區(qū)是唯一的一個非常重要的Corvina(科維納)葡萄種植區(qū)。這種葡萄采摘以后,...
名詞解釋

桑嬌維塞(Sangiovese)

答案: 是意大利有一個著名的紅葡萄品種,甚至有人說它釀造的紅葡萄酒就是意大利紅葡萄酒的代表,它廣泛分布在意大利的許多產(chǎn)區(qū),其中最...
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