問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】為什么我們見(jiàn)到的大部分葡萄酒都是干型的？

答案：干型葡萄酒（干白、干紅）是根據(jù)葡萄酒中含糖量多少而劃分出的一種類(lèi)型。按照標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，干型葡萄酒的含糖量在4g/L以下。由...

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】根據(jù)釀造方法的不同，我們?cè)趺磪^(qū)分葡萄酒？

答案：除常規(guī)葡萄酒外，還有兩種使用特殊釀造方法的葡萄酒：
（1）加強(qiáng)型葡萄酒
在天然葡萄酒中加入蒸餾酒，形...

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】根據(jù)有無(wú)氣泡，我們?cè)趺磪^(qū)分葡萄酒？

答案：靜止葡萄酒：簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，打開(kāi)后沒(méi)有氣泡的葡萄酒，這是平日里最常見(jiàn)的葡萄酒類(lèi)型。
起泡葡萄酒：瓶中含有大量的二氧化...