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問答題
【簡(jiǎn)答題】使用旋式鐵蓋的葡萄酒是否質(zhì)量較差的葡萄酒？
答案：
以往人們都認(rèn)為葡萄酒都應(yīng)該用水松木塞封瓶，經(jīng)過長時(shí)間陳放后的木塞會(huì)風(fēng)干或糜爛，從而影響葡萄酒的品質(zhì)。近年來經(jīng)科學(xué)研究證實(shí)...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】為什么要用木塞，而且還是水松木塞來密封瓶口？
答案：
水松木塞具有密度低、彈性佳、可伸縮性強(qiáng)、不滲透、抗腐壞、抗分解、抗變質(zhì)等特性，可以保持葡萄酒品質(zhì)經(jīng)年不變。通常一般等級(jí)的...
