填空題

細(xì)菌性食物中毒通?？梢苑譃閮纱箢?，即感染型食物中毒和（）.

答案：毒素型食物中毒

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消毒牛乳應(yīng)符合GB-5408-85中的要求，本標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)（）或高溫瞬時(shí)殺菌的牛乳，可直接供定戶使用。

答案：巴氏消毒

在使用油鏡觀測(cè)細(xì)菌后，需要用（）擦拭油鏡鏡頭。

答案：二甲苯