調(diào)節(jié)高倍鏡比調(diào)節(jié)低倍鏡要仔細(xì)，這是因?yàn)樵诟叻糯舐蕳l件下焦深較小。

控制和消除誤差的方法有哪些？

用于直接配制標(biāo)準(zhǔn)溶液的試劑至少應(yīng)該是（）。

含氟的試劑溶液應(yīng)該放在塑料瓶中存放。

異常乳經(jīng)過適當(dāng)?shù)奶幚砜梢杂糜诩庸どa(chǎn)乳制品。

接種時(shí)，用左手拿菌種管和斜面管，右手取下管塞放在操作臺(tái)上，再用滅菌過的接種環(huán)從菌種管中挑取少量菌苔迅速在斜面管上劃線。

乳中的免疫球蛋白是一種天然的抗體。

索氏抽提法可以用來測(cè)定乳及乳制品中脂肪的含量。

乳長(zhǎng)時(shí)間冷藏時(shí)會(huì)產(chǎn)生苦味，其原因是低溫菌或某些酵母使牛乳產(chǎn)生脂肽化合物或解脂酶使牛乳產(chǎn)生游離脂肪酸。

雙料乳糖膽鹽發(fā)酵管，除了（）外，其它成分均加倍。