問答題

【簡答題】皮蛋的澀味用什么可以除去？

答案：

皮蛋的澀味用食醋可以除去。

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【簡答題】我們吃的變蛋用哪些材料制成的？

答案：

雞蛋、石灰、堿、茶葉、鹽、松枝、大料。

【簡答題】請用一個化學(xué)方程式解釋水滴石穿的原因。

答案：

CaCO₃+CO₂+H₂O=Ca（HCO₃）₂

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