問答題

【簡答題】煮雞蛋是什么物質(zhì)變性的過程?

答案:

蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)在加熱定溫度時會凝固變形。

題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】A與B相互生成,B在沸水中生成C,C在空氣中長期氧化生成D,D有臭雞蛋氣味。問A.B.C.D各是什么?

答案:

A是三氧化硫,B是二氧化硫,C是硫,D是硫化氫。

問答題

【簡答題】怎么把雞蛋放進比雞蛋口小的燒杯中?

答案:

先將雞蛋放進稀鹽酸中,過一段時間等雞蛋變軟之后便可放進燒杯中了。

微信掃碼免費搜題