單項(xiàng)選擇題患有以下哪些疾病的人員不得在食堂工作（）
A.痢疾、傷寒、肝炎
B.中耳炎、關(guān)節(jié)炎
C.流感、胃炎
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1.單項(xiàng)選擇題水的哪種特性最有利于體內(nèi)的生物化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行（）
A.水的流動(dòng)性大
B.水分子的極性強(qiáng)
C.水分子的比熱大
D.水的潤(rùn)滑作用
2.單項(xiàng)選擇題B淋巴細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞共有的特點(diǎn)有（）
A、產(chǎn)生抗體
B、產(chǎn)生免疫記憶
C、先天性
D、產(chǎn)生非特異性免疫
