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單項(xiàng)選擇題

關(guān)于蛋白質(zhì)變性特征敘述正確的是：（）。

A.由于一級(jí)結(jié)構(gòu)的改變，導(dǎo)致蛋白質(zhì)活性喪失
B.由于空間結(jié)構(gòu)的改變，導(dǎo)致蛋白質(zhì)活性喪失
C.由于物理因素的作用，使蛋白質(zhì)失去必需基團(tuán)，導(dǎo)致蛋白質(zhì)活性喪失
O.由于化學(xué)因素的作用，使蛋白質(zhì)失去必需基團(tuán)，導(dǎo)致蛋白質(zhì)活性喪失

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單項(xiàng)選擇題

大多數(shù)蛋白質(zhì)易溶于水。基于這一點(diǎn)，你認(rèn)為像亮氨酸這樣的疏水氨基酸最有可能存在于天然蛋白質(zhì)的哪個(gè)部位：（）。

A.內(nèi)部
B.表面
C.肽鏈的末端
D.完全隨機(jī)存在

單項(xiàng)選擇題

催化性抗體（抗體酶）是以哪種物質(zhì)為半抗原而制備的？（）

A.底物
B.過(guò)渡態(tài)中間物
C.過(guò)渡態(tài)中間物的類(lèi)似物
D.產(chǎn)物類(lèi)似物

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