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判斷題

食物中毒采取措施后控制快，可能還出現(xiàn)流行病余波。

答案：錯誤

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單項選擇題

肉毒梭菌毒素食物中毒是由（）引起。

A.肉毒梭菌
B.肉毒桿菌
C.肉毒梭菌產(chǎn)生的外毒素
D.肉毒梭菌產(chǎn)生的內(nèi)毒素

多項選擇題

對病人和進食者的調(diào)查的內(nèi)容。（）

A.發(fā)病人數(shù)
B.可疑餐次的同餐進食人數(shù)及去向
C.共同進食的食品
D.臨床表現(xiàn)及共同點
E.用藥情況和治療效果

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