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龍泉青瓷在北宋時(shí)就開始對(duì)外輸出至日本和東南亞諸國。
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湖州歷代書畫之風(fēng)頗盛,近代海派文化的創(chuàng)始人吳昌碩就出自湖州,他集“詩、書、畫、印”于一身,并創(chuàng)立了西泠印社。
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曲阜的孔府菜是我國延續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的典型官府菜。其中的代表菜有“詩禮銀杏”、“八仙過海”等。
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