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對通過良好生產(chǎn)規(guī)范、危害分析與關鍵控制點體系認證的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),認證機構應當依法實施跟蹤調(diào)查;認證機構實施跟蹤調(diào)查根據(jù)標準收取費用。
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食品原料、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品進貨查驗記錄應當真實,保存期限不得少于一年。
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企業(yè)生產(chǎn)的食品沒有食品安全國家標準或者地方標準的,可以制定企業(yè)標準。
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