最新試題
下列可被稱為自由基終止劑的抗氧化劑是（）
用于改善面團質(zhì)構(gòu)的氧化劑中，因為反應(yīng)速度慢，需要在醒發(fā)時加入的氧化劑是（）
下面淀粉酶類中被稱為液化酶的是（）
BHT表示的抗氧化劑的是（）
用于植物油抗氧化效果較好的是（）
