判斷題

冰淇淋和雪糕的加工原料相同，生產(chǎn)工藝差別很大。（）

答案： 錯(cuò)誤
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判斷題

奶油俗稱黃油，廣泛用于冰淇淋和巧克力的工業(yè)。（）
答案： 正確
判斷題

干酪在成熟過程中發(fā)生一系列物理和生化變化。（）
答案： 正確
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