A.牛肉干 B.豬肉松 C.板鴨 D.香腸 E.鹵牛肉
A.浙江金華火腿 B.云南宣威火腿 C.江蘇如皋火腿 D.雙匯火腿腸 E.培根肉
A.干腌法 B.濕腌法 C.鹽水注射法 D.混合腌制法 E.冰凍腌制法