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單項(xiàng)選擇題

有利于油分合成的環(huán)境條件是（）。

A、氣溫較高
B、雨量較少
C、日照較短
D、晝夜溫差較小

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單項(xiàng)選擇題

淀粉是（）最重要的貯存物質(zhì)，也是其產(chǎn)品品質(zhì)的重要內(nèi)容。

A、谷類作物
B、豆類作物
C、油料作物
D、薯芋類作物

單項(xiàng)選擇題

（）是評(píng)價(jià)禾谷類作物營養(yǎng)品質(zhì)的重要指標(biāo)。

A、蛋白質(zhì)含量及其氨基酸組
B、脂肪含量及有機(jī)酸組成
C、總糖含量
D、可溶性糖含量