單項(xiàng)選擇題

小麥種子的蛋白質(zhì)和呼吸酶具有較高的耐熱性，淀粉湖化溫度也較高，抗熱性強(qiáng)，可趁熱入庫(kù)，這主要針對(duì)小麥的（）種子。

A.所有種子
B.未經(jīng)后熟種子
C.已通過(guò)后熱種子
D.剛收獲的干種子
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