問答題

【簡答題】集中交易市場的開辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者在食品安全方面有哪些責(zé)任？

答案：集中交易市場的開辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者，應(yīng)當(dāng)審查入場食品經(jīng)營者的許可證，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全管理責(zé)任，定...

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【簡答題】食品中是否準(zhǔn)許添加藥品？

答案：根據(jù)《食品安全法》第五十條的規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加藥品，但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。按照傳統(tǒng)既...

【簡答題】什么是預(yù)包裝食品，銷售具有特殊注意事項(xiàng)的預(yù)包裝食品應(yīng)符合什么規(guī)定？

答案：預(yù)包裝食品是指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。根據(jù)《食品安全法》第四十九條的規(guī)定，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照食品標(biāo)...