問答題

【簡答題】試述過濾的概念？

答案：

是用過濾介質將懸浮液中的固體顆粒與液體分離的過程。

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【簡答題】什么是空氣分布器？

答案：

是把無菌空氣引入發(fā)酵罐中并分布均勻的裝置，有單孔管、多孔環(huán)管及多孔分支環(huán)管等幾種。

【簡答題】菌種初篩是什么？

答案：

是從分離得到的大量菌種中將合成目的產物的菌種篩選出來的過程。