首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
單項選擇題
香菇、雙孢蘑菇、金針菇、松乳菇等都能產(chǎn)生食品工業(yè)上著名的增鮮劑-()。
A.異戊二稀
B.5'—鳥苷酸
C.果膠酶
D.多糖物質(zhì)
點擊查看答案
手機看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
猴頭的苦味來自()和菇腳。
A.菌肉
B.菌絲
C.孢子
D.菌柄
點擊查看答案
手機看題
單項選擇題
堆肥栽培法適用的食用菌是()。
A.金針菇
B.香菇
C.雙孢蘑菇
D.靈芝
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題