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單項(xiàng)選擇題
在黑暗的環(huán)境中培養(yǎng)出來的金針菇色澤呈（）。
A.黃色
B.白色
C.黃白色
D.深棕色
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名詞解釋
食用菌固體培養(yǎng)基
答案：
以含纖維素、木質(zhì)素、淀粉等各種碳源物質(zhì)為主，添加適量有機(jī)氮源、無機(jī)鹽等，含有一定水分呈固體狀態(tài)的培養(yǎng)基。
