填空題

菌絲體生長可分為三個時期即（）、（）和生長停滯期。

答案：生長延緩期；快速生長期

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常見的厭光型食用菌有（）等，常見的喜光型食用菌有（）和木耳等。

答案：雙孢蘑菇；香菇

羊肚菌是屬于（）門的食用菌，雙孢蘑菇屬于擔(dān)子菌門。

答案：子囊菌