多項(xiàng)選擇題客房送餐服務(wù)項(xiàng)目有（）。
A.早餐
B.午餐
C.晚餐
D.茶點(diǎn)
E.vip贈(zèng)品
F.房間酒會(huì)
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1.多項(xiàng)選擇題我國(guó)的餐飲業(yè)將走向餐飲（）。
A.市場(chǎng)化
B.地方化
C.國(guó)際化
D.多元化
2.多項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)的直接性上指餐飲產(chǎn)品的（）幾乎同步進(jìn)行，即企業(yè)的產(chǎn)生過(guò)程是客人的消費(fèi)過(guò)程。
A.產(chǎn)生
B.銷(xiāo)售
C.消費(fèi)
D.服務(wù)
3.多項(xiàng)選擇題餐飲企業(yè)接待的客人數(shù)量受（）的限制。
A.營(yíng)業(yè)面積大小
B.菜肴飲料價(jià)格
C.菜肴品種多少
D.餐位數(shù)多少
4.多項(xiàng)選擇題輔助性設(shè)備設(shè)施包括（）。
A.桌子
B.筷子
C.托盤(pán)
D.椅子
E.煙灰缸
5.多項(xiàng)選擇題使餐飲服務(wù)易于實(shí)現(xiàn)的產(chǎn)品是指（）等。
A.桌椅
B.餐具
C.菜肴
D.酒水
最新試題
廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中，如何平衡利潤(rùn)與顧客滿(mǎn)意度（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行品牌合作時(shí)，應(yīng)考慮哪些因素（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
廚房管理中，確保食品安全的重要措施有哪些（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí)，可以采取哪些策略（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的財(cái)務(wù)管理中，如何有效控制食材成本（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中，如何平衡菜品種類(lèi)和顧客選擇（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問(wèn)題并恢復(fù)顧客信任（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳管理中，如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)合作精神（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
廚房管理中，提升菜品質(zhì)量的策略有哪些（）？
題型：多項(xiàng)選擇題