最大限度地滿足顧客的超常要求，屬于（）

示范教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下，把學(xué)生置于模擬的現(xiàn)實(shí)工作環(huán)境中，學(xué)生模擬扮演某一角色，并模擬解決實(shí)際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實(shí)訓(xùn)方法。

西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時候，最好搭配（）

（）具有風(fēng)險小、周轉(zhuǎn)快的特點(diǎn)，是飯店最愿意接收的付款方式。

以下哪一款酒不適合做雞尾酒（）

當(dāng)酒店商場面積比較小的時候，更適合使用（）作為整體布局。

將先前所學(xué)的前臺入住、禮賓接待、送客服務(wù)連貫起來一起展示的練習(xí)屬于強(qiáng)化訓(xùn)練法。

對商品進(jìn)行銷售懸掛時，最適合的高度是（）

酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點(diǎn)包括（）

酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人，服務(wù)員應(yīng)該及時拉住并質(zhì)問他的身份。