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判斷題

同一菌種，生長最適pH值可能與產(chǎn)物合成的最適pH值是不一樣的。

答案：正確

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蛋白質(zhì)在等電點(diǎn)時(shí)凈電荷為零，溶解度最小。

答案：正確

斜面冰箱保藏法是一種常用的永久的保藏菌種的方法。

答案：錯(cuò)誤