單項(xiàng)選擇題青茶也稱烏龍茶,有“綠葉紅鑲邊”之稱,介于綠茶與紅茶之間,屬“半發(fā)酵”茶。下列哪個(gè)省不是烏龍茶主要產(chǎn)地()
A.福建
B.浙江
C.廣東
D.臺(tái)灣
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題白茶我國特產(chǎn),屬于輕微發(fā)酵茶,是我國茶類中的精品。它加工時(shí)不炒不揉,只將細(xì)嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下來,主要的種類有()
A.銀針
B.白牡丹
C.貢眉
D.壽眉
2.多項(xiàng)選擇題炒青特點(diǎn):香氣清高,滋味濃,收斂性較強(qiáng),炒制殺青主要包括()
A.長炒青
B.圓炒青
C.細(xì)嫩炒青
D.扁炒青
3.多項(xiàng)選擇題從茶葉干燥工藝看綠茶可分為()
A.炒青綠茶
B.烘青綠茶
C.蒸青綠茶
D.曬清綠茶
4.多項(xiàng)選擇題綠茶具有的特點(diǎn)有()
A.香高
B.味醇
C.形美
D.耐沖泡
5.多項(xiàng)選擇題以下哪些是烏龍茶的名品()。
A、君山銀針
B、鐵觀音
C、白毫銀針
D、鳳凰單樅
最新試題
白蘭地是蒸餾酒,經(jīng)過單式發(fā)酵而成。
題型:判斷題
我國有“三伏”之說,據(jù)《陰陽書》記載:后伏為()
題型:單項(xiàng)選擇題
無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol,不能算真正意義上的酒。
題型:判斷題
下列關(guān)于筵宴解釋正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。
題型:判斷題
黃酒是中國的民族特產(chǎn),屬于釀造酒。其中()黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗?()
題型:單項(xiàng)選擇題
下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
淮揚(yáng)菜系的主體是()菜。
題型:單項(xiàng)選擇題
米飯是食材之一。
題型:判斷題