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豆腐和魚(yú)兩者合吃,借助魚(yú)體內(nèi)維生素D的作用,可使人體對(duì)鈣的吸收率提高很多倍。
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孩子如果缺乏維生素A易得夜盲癥。
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采用急火快炒營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失少。
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