多項選擇題自2004年1月1日起，我國首先在（）和醋等食品行業(yè)中實行商品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。
A.大米
B.食用植物油
C.小麥粉
D.醬油
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1.多項選擇題食品標(biāo)準(zhǔn)是對食品的（）所做的技術(shù)規(guī)定。
A.結(jié)構(gòu)
B.規(guī)格
C.質(zhì)量
D.檢測方法
2.多項選擇題以下屬于食品范圍的是（）。
A.香煙
B.白酒
C.治病的藥品
D.集貿(mào)市場上的蔬菜
3.多項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品及其原料，應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定索取下列哪些資料，銷售者應(yīng)當(dāng)保證提供（）。
A、檢驗合格證
B、或化驗單
C、制作工藝流程
D、產(chǎn)品配方
4.多項選擇題（）行為屬于欺詐消費者的行為。
A.銷售“處理品”而謊稱是正品的
B.故意短斤少兩的
C.偷換原材料的
D.拒絕補足商品數(shù)量的
5.多項選擇題廣告的經(jīng)營者不能提供經(jīng)營者的（）應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
A.真實名稱
B.地址
C.申訴
D.價格
最新試題
食品中汞的來源有（）、（）、（）。
題型：填空題
營養(yǎng)學(xué)評價包括（）、（）。
題型：填空題
N-亞硝基化合物對健康的危害有（）、（）、（）、（）。
題型：填空題
使用調(diào)輔料時，按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用，應(yīng)做到（）。
題型：多項選擇題
下列關(guān)于物理性洗滌的有（）
題型：多項選擇題
目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是（）、（）。
題型：填空題
豆芽遇光會變綠，影響豆芽品質(zhì)，所以豆芽在毛菜間存放時可以使用有色塑料袋遮擋光照。
題型：判斷題
食物的貯存涉及包括（）等多項預(yù)防食物中毒放入基本原則，貯存不當(dāng)也會影響食品安全。
題型：多項選擇題
食糖的安全問題主要是（）。
題型：填空題
運輸食品的（）應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。
題型：多項選擇題