多項(xiàng)選擇題

市場(chǎng)上個(gè)別商販為了牟取非法利益，采用化肥浸泡豆芽，這樣的豆芽對(duì)人體健康構(gòu)成危害，以下鑒別方法中正確的是（）。

A.看豆芽桿，化肥浸泡過(guò)的其芽桿粗壯、色澤灰白
B.看豆芽根，化肥浸泡過(guò)的其根短、少根或無(wú)根
C.看豆粒，化肥浸泡過(guò)的其豆粒發(fā)藍(lán)
D.看折斷面，化肥浸泡過(guò)的沒(méi)有水分冒出

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