單項(xiàng)選擇題干制水產(chǎn)品是采用干燥或者脫水方法除去水產(chǎn)品中的水分，或配以調(diào)味、焙烤、拉松等其他工藝制成的一類水產(chǎn)加工品。干制水產(chǎn)品的保質(zhì)期一般為多長時間？（）
A.3個月
B.6個月
C.12個月
D.18個月
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1.單項(xiàng)選擇題市場上銷售的海參、魷魚、蝦仁、貝肉等水發(fā)水產(chǎn)品如看起來特別亮、特別豐滿，有的顏色出現(xiàn)過白、手感較韌、口感較硬，細(xì)嚼時有刺激感，則可能使用了以下什么藥品浸泡？（）
A.甲醛
B.漂白粉
C.洗衣粉
D.消毒液
2.單項(xiàng)選擇題電腦著火了，應(yīng)（）。
A.迅速往電腦上潑水滅火
B.拔掉電源后用濕棉被蓋住電腦
C.馬上撥打火警電話，請消防隊(duì)來滅火
