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單項選擇題

蝦中蛋白質的利用率為（）

A、47%
B、57%
C、67%
D、77%

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單項選擇題

蛋白質的利用率為67%的食物是（）

A、小麥
B、雞蛋
C、大米
D、牛肉

單項選擇題

蛋白質的利用率為77%的食物是（）

A、雞蛋
B、牛奶
C、魚肉
D、蝦

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