單項(xiàng)選擇題

客房部客用品管理應(yīng)：遵循“先進(jìn)先出”的原則，經(jīng)常檢查在庫物品，發(fā)現(xiàn)（），及時填寫報損單，報請上級審批。

A.霉變、破損
B.蟲蛀、壞損
C.霉變、蟲蛀
D.污漬、霉變

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單項(xiàng)選擇題

客房工作由于（）的原因，工作量變數(shù)比較大，通常不容易控制。

A.任務(wù)重，節(jié)奏快
B.任務(wù)重，時間緊
C.更新快，服務(wù)高
D.質(zhì)量高，多樣化

單項(xiàng)選擇題

（）是指領(lǐng)班主管等基層管理人員對業(yè)務(wù)活動進(jìn)行監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)的過程。

A.督導(dǎo)
B.查房
C.基層管理
D.質(zhì)量監(jiān)督

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