單項選擇題下面幾組啤酒理化指標(biāo)中單位相同的是（）。
A.色度和濁度
B.濁度和苦味質(zhì)
C.苦味質(zhì)和色度
D.以上都不對
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1.單項選擇題在檢測過程中，誤差是不可避免的，一般情況下在總酸的檢測中同一試樣兩次測定值之差不得超過（），否則要進行復(fù)查。
A.5%
B.2%
C.3%
D.4%
2.單項選擇題化驗室制備極限殘?zhí)菢悠窌r，最適宜的發(fā)酵溫度是（）
A.20℃
B.25℃
C.30℃
D.15℃
