單項(xiàng)選擇題慢性腎功能衰竭的飲食原則是（）。
A.高蛋白飲食
B.低植物蛋白飲食
C.優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食
D.低脂飲食
E.低膽固醇飲食
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1.單項(xiàng)選擇題與動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病發(fā)病率呈正相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)成分是（）。
A.碳水化合物、單糖
B.多不飽和脂肪酸
C.磷脂
D.膽固醇
E.n-6脂肪酸
2.單項(xiàng)選擇題創(chuàng)傷或應(yīng)激狀態(tài)下，分泌減少的激素是（）。
A.胰島素
B.生長(zhǎng)激素
C.糖皮質(zhì)激素
D.腎上腺素
E.生長(zhǎng)介素
