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判斷題

桔梗科植物和菊科植物的根常含菊糖。

答案：正確

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將蒲公英的根浸于水中，一星期后作切片，置于顯微鏡下可在細胞中見到菊花狀的菊糖結晶。

答案：錯誤

糊粉粒是淀粉糊化后形成的顆粒。

答案：錯誤

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