單項選擇題

宋徽宗趙佶寫一部茶書，名為（）。

A.《大觀茶論》
B.《品茗要錄》
C.《茶經(jīng)）
D.《茶譜》

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單項選擇題

清代茶葉已基本形成（）。

A.七大茶類
B.兩大茶類
C.六大茶類
D.五大茶類

單項選擇題

濃縮是哪種茶加工過程中特有的工藝（）

A.綠茶
B.紅茶
C.速溶茶
D.普洱茶