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問答題

【簡(jiǎn)答題】測(cè)定蛋白質(zhì)樣品中的N含量時(shí)，稱取樣品0.2503g，用濃H₂SO₄和催化劑消解，使樣品中的N全部轉(zhuǎn)化為NH⁺₄，再加堿蒸餾，用硼酸溶液吸收蒸出的NH₃，最后以甲基紅作指示劑，用0.09706mol·L^-1HCl溶液滴定到甲基紅由黃色變?yōu)槌壬灿萌Cl溶液24.94mL，計(jì)算樣品中N的質(zhì)量分?jǐn)?shù)w（N）。

答案：

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【簡(jiǎn)答題】標(biāo)定鹽酸溶液時(shí)，以甲基紅為指示劑，稱取硼砂0.6817g，滴定到終點(diǎn)時(shí)用去鹽酸溶液27.02mL，計(jì)算c（HCl）。

答案：

【簡(jiǎn)答題】酒石酸（始濃度均為0.10mol·L^-1）能否用酸堿滴定法直接滴定？如果能滴定，有幾個(gè)突躍？應(yīng)選什么作指示劑？

答案：

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