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單項選擇題

以下哪一項是水溶性抗氧劑？（）

A.亞硫酸鈉
B.沒食子酸丙酯
C.乙二胺四乙酸
D.碳酸氫鈉

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單項選擇題

不宜與吐溫80配伍的抑菌劑是（）

A.羥苯乙酯
B.苯扎溴銨
C.硝酸苯汞
D.山梨酸
E.苯氧乙醇

單項選擇題

下列溶劑中，需要測定酸值、碘值和皂化值的是（）

A.大豆油
B.甘油
C.丙二醇
D.酒

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