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等電點沉淀適用于疏水性較大的蛋白質,親水性強的蛋白質,在水中溶解度較大,在等電點的pH值下不容易產生沉淀。
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在低離子強度溶液或純水中,蛋白質的溶解度在一定溫度范圍內一般隨溫度升高而增大。
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【簡答題】以乳糖和葡萄糖為碳源β-半乳糖苷酶的產生量有何不同?簡述乳糖操縱子的分子機理。
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大腸桿菌生長在乳糖唯一碳源培養(yǎng)基上時,細胞內有β-半乳糖苷酶合成,生長在葡萄糖培養(yǎng)基上時,細胞內無上述酶合成。...
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