單項選擇題下列（）不是食品快速檢測實驗室通風(fēng)要求必選項。
A.安裝排風(fēng)裝置
B.風(fēng)向符合定向氣流原則
C.配備通風(fēng)柜
D.排風(fēng)裝置材料具有耐酸堿及防止化學(xué)試劑腐蝕的特性
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1.單項選擇題以下屬于外部質(zhì)量控制手段的有（）。
A.空白試驗
B.盲樣測試
C.人員比對
D.能力驗證
2.單項選擇題膠體金快速檢測技術(shù)以（）作為顯示標(biāo)記物。
A.抗體
B.抗原
C.檢測線
D.膠體金顆粒
3.單項選擇題孔雀石綠快速法檢測的樣品含量為20mg/kg 時，適宜的處理方法為（）。
A.提出警告
B.查封魚店
C.取樣送檢
D.暫停銷售，留樣復(fù)檢
4.單項選擇題pH 計法是指當(dāng)酶活性受到抑制時，會使被催化底物產(chǎn)生的酸性物質(zhì)（），此時可利用反應(yīng)體系中酸堿程度的變化判定待測物質(zhì)的含量。
A.增多
B.減少
C.不變
D.消失
5.單項選擇題下列哪些條件不是快檢室給排水管道必須滿足的（）？
A.管徑滿足實驗需求
B.管路易于清洗
C.下水應(yīng)有防回流設(shè)計
D.短而直
最新試題
動物源性食品中萊克多巴胺、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法的檢測環(huán)境溫度是（）。
題型：單項選擇題
動物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法中所用到的水是（）。
題型：單項選擇題
無法在實驗室妥善處理的劇毒品、廢液、固體廢棄物，應(yīng)當(dāng)（）。
題型：單項選擇題
國內(nèi)大多數(shù)農(nóng)藥殘留速測儀都是利用（）原理研究設(shè)計。
題型：單項選擇題
在用食用油品質(zhì)檢測儀測定油品中極性組分時，結(jié)果數(shù)值中顯示TPM≤（）%時，則該食用油的品質(zhì)合格。
題型：單項選擇題
盲樣測試是通過對已知結(jié)果的樣品或盲樣樣品進(jìn)行檢測來進(jìn)行考核，考核合格標(biāo)準(zhǔn)為盲樣測試結(jié)果正確率大于（），或偏倚小于實驗室允許總誤差范圍。
題型：單項選擇題
在現(xiàn)場快速檢測中，以下選項不用于快速檢測的是（）。
題型：單項選擇題
快檢產(chǎn)品比對指（）檢測人員運用（）快速檢測產(chǎn)品，對同一樣品進(jìn)行檢測，比較測定結(jié)果的符合程度。
題型：單項選擇題
在動物源性食品中克倫特羅、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法試樣提取和凈化的方法有（）。
題型：單項選擇題
以下屬于現(xiàn)場快檢儀器的是（）。
題型：單項選擇題