最新試題
綠豆餅制品的酥層要求應(yīng)是()。
以下對(duì)生物膨松面團(tuán)描述錯(cuò)誤的是()。
熟制生粉團(tuán)生坯,使用的鍋具對(duì)成品沒(méi)有影響。
豌豆泥面團(tuán)制作要點(diǎn)錯(cuò)誤的是()。
下屬于蛋面類面團(tuán)的是()。