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判斷題

食用發(fā)生“油脂酸敗”的植物油后，引起的中毒反應(yīng)，屬于化學(xué)性食物中毒。

答案：正確

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瘦肉精可作為食品添加劑按要求在動(dòng)物飼料中添加。

答案：錯(cuò)誤

食品添加劑可作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。

答案：正確