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超額預(yù)訂
答案:
是指酒店在一定時(shí)期內(nèi),有意識(shí)地使其所接受的客房預(yù)訂數(shù)超過(guò)其客房接待能力的一種預(yù)訂現(xiàn)象,其目的是充分利用酒店客房,提高開(kāi)房...
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名詞解釋
預(yù)訂變更
答案:
是指客人在抵達(dá)之前臨時(shí)改變預(yù)訂的日期、人數(shù)、要求、期限、姓名和交通工具等。
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名詞解釋
百幕大式收費(fèi)方式
答案:
百幕大式收費(fèi)方式是指包括房費(fèi)及美式早餐。美式早餐除過(guò)包含有歐陸式早餐的內(nèi)容以外,通常還包括雞蛋和火腿或香腸或咸肉等肉類。
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