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多項選擇題

大廚餐廳點菜機可以通過（）及類碼式四類方式選擇菜。

A、瀏覽式
B、首拼式
C、代碼式
D、首字式

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多項選擇題

通過茶餐廳軟件的“系統(tǒng)設(shè)置”權(quán)限，可對茶餐廳的（）進行設(shè)置。

A、房間桌臺
B、商品項目
C、人員設(shè)置
D、轉(zhuǎn)賬方式

多項選擇題

PMS系統(tǒng)夜審時發(fā)生的步驟包括（）

A、收取房金
B、市場分類統(tǒng)計
C、結(jié)賬處理
D、夜審統(tǒng)計

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