泡沫分離操作中，間歇操作主要控制氣體和料液的流速，而連續(xù)操主要控制氣體流速。

結(jié)晶的生長是以濃差為推動力的擴散傳質(zhì)和晶體表面反應(yīng)（晶格排列）的兩步串聯(lián)過程。

在瓊脂糖凝膠電泳中，DNA分子帶負電荷，來源于其磷酸骨架。因電荷密度均一，DNA分子所帶電荷與分子量成正比。

在等電聚焦電泳電極反應(yīng)中，氫離子在陽極形成，氫氧根離子在陰極形成，從而導(dǎo)致在陽極和陰極分別形成低和高pH值區(qū)域。

泡沫分離過程中，高速攪拌表面活性劑溶液制備的泡沫尺寸更小、穩(wěn)定性更強，分離效果更好。