判斷題飲食業(yè)產(chǎn)品一般不入庫(kù),隨時(shí)生產(chǎn)隨時(shí)銷售,所以一般只在月末核算消耗原材料的總成本核算,不核算其單位成本。

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1.單項(xiàng)選擇題采用加速折舊法是為了()

A.在較短的時(shí)期內(nèi)收回固定資產(chǎn)的全部投資
B.合理地提取固定資產(chǎn)折舊
C.在較短的時(shí)期內(nèi)收回固定資產(chǎn)的大部分投資
D.在近期內(nèi)減少企業(yè)的利潤(rùn)

2.多項(xiàng)選擇題已確認(rèn)減值損失的(),在隨后會(huì)計(jì)期間,其公允價(jià)值上升的,不允許在原已計(jì)提的減值準(zhǔn)備金額內(nèi)予以轉(zhuǎn)回。

A.持有至到期投資
B.可供出售金融資產(chǎn)
C.長(zhǎng)期股權(quán)投資
D.交易性全融資產(chǎn)

3.多項(xiàng)選擇題()是指對(duì)企業(yè)會(huì)計(jì)對(duì)象的具體內(nèi)容進(jìn)行分類核算的方法。

A.復(fù)式記賬
B.設(shè)置賬戶
C.登記賬簿
D.會(huì)計(jì)方法

4.多項(xiàng)選擇題通過對(duì)資產(chǎn)負(fù)債表的分析,可以了解企業(yè)的資產(chǎn)、負(fù)債和所有者權(quán)益的結(jié)構(gòu)是否合理、企業(yè)的財(cái)務(wù)實(shí)力是否雄厚、()等。

A.短期償債能力的強(qiáng)弱
B.盈利能力的高低
C.所有者挎有權(quán)益的多少
D.財(cái)務(wù)狀況的發(fā)展趨勢(shì)

5.多項(xiàng)選擇題已銷商品進(jìn)銷差價(jià)計(jì)算偏高,那么()。

A.期末庫(kù)存商品價(jià)值偏低,毛利也偏低
B.期末庫(kù)存商品價(jià)值偏低,毛利則偏高
C.期末庫(kù)存商品價(jià)值偏高,毛利也偏高
D.期末庫(kù)存商品價(jià)值偏高,毛利則偏低

最新試題

企業(yè)自行開發(fā)無形資產(chǎn)發(fā)生的研究、開發(fā)支出均應(yīng)列入無形資產(chǎn)的成本。

題型:判斷題

餐飲部門具有相同于一般工業(yè)企業(yè)和商業(yè)企業(yè)的特點(diǎn)

題型:判斷題

低值易耗品的攤銷和修理均應(yīng)根據(jù)使用部門的不同,分別列入“銷售費(fèi)用”和“管理費(fèi)用”賬戶。

題型:判斷題

企業(yè)期間費(fèi)用期末需結(jié)轉(zhuǎn)入“本年利潤(rùn)’悵戶。

題型:判斷題

企業(yè)收入確認(rèn)應(yīng)符合實(shí)質(zhì)重干形式原則。

題型:判斷題

餐飲部門成本構(gòu)成復(fù)雜,對(duì)每種產(chǎn)品也無法分批分件的進(jìn)行成本汁算,成本費(fèi)用不易控制。所以要求加強(qiáng)動(dòng)態(tài)控制,隨時(shí)掌握實(shí)際成本梢耗,以降低成本梢耗,提高經(jīng)濟(jì)效益。

題型:判斷題

搞好客房銷售,保持良好的客房出租率,還能帶動(dòng)餐飲、購(gòu)物、娛樂等一系列收入,對(duì)于提高飯店經(jīng)濟(jì)效益具有十分重要的意義。

題型:判斷題

旅游企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入,一般很難區(qū)分哪些是主營(yíng)業(yè)務(wù)收入,哪些是其他業(yè)務(wù)收入。

題型:判斷題

商品經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)是一般是指飯店內(nèi)部開設(shè)的購(gòu)物商場(chǎng)所進(jìn)行的商品買賣活動(dòng),屬商業(yè)零售性質(zhì),直接向旅客提供商品銷售服務(wù),同時(shí)通過進(jìn)銷差價(jià)補(bǔ)償相關(guān)成本費(fèi)用,獲得盈利

題型:判斷題

旅游飯店客房銷售收入的入賬時(shí)間按照收付實(shí)現(xiàn)制原則執(zhí)行,即從客房入住時(shí)間起,就應(yīng)開始汁算營(yíng)業(yè)收入。

題型:判斷題