一定的人員所經(jīng)常擔任的工作職務及責任稱為（）。

飯店設備技術改造主要是指（）。

飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。

飯店的客房管理應該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。

某飯店員工的日工資為25元，現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此，飯店應付給其該日的工資是（）。

若飯店以計劃為標準，采用比較法對經(jīng)營情況進行分析，那么（）。

在飯店企業(yè)中，比較適合用技術定額法來確定勞動定額的工種是（）。

飯店客房設施質量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。

某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應壓縮（）（取整數(shù)）。

飯店邊際利潤應為（）。