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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】試述服務(wù)員的行為守則。
答案:
(1)禮貌、行動(dòng)合乎情理
(2)保持個(gè)人清潔衛(wèi)生
(3)工作守時(shí),有時(shí)間觀(guān)念
(4)關(guān)心同...
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單項(xiàng)選擇題
西餐斟酒,一般紅葡萄酒斟至杯的(),白葡萄酒斟至杯的()處為宜。
A.2/3;2/3
B.1/2;1/2
C.1/2;2/3
D.2/3;1/2
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單項(xiàng)選擇題
()開(kāi)瓶時(shí)不要直接扭轉(zhuǎn)軟木塞,以防將其扭斷而難以拔出。
A.葡萄酒
B.香檳酒
C.啤酒
D.烈酒
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