多項(xiàng)選擇題自制原材料成本由()構(gòu)成。

A、耗用原材料的成本
B、人工費(fèi)用
C、其他費(fèi)用
D、往返運(yùn)雜費(fèi)


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1.多項(xiàng)選擇題原材料按其在餐飲產(chǎn)品中所起的作用可分為糧食類、()。

A、副食類
B、鮮活商品類
C、干貨類
D、其他類

2.多項(xiàng)選擇題餐飲業(yè)的原材料包括()。

A、主食
B、副食
C、調(diào)味品
D、燃料

3.多項(xiàng)選擇題旅游經(jīng)營業(yè)務(wù)的營業(yè)成本包括()。

A、導(dǎo)游費(fèi)
B、宣傳費(fèi)
C、票務(wù)費(fèi)
D、住宿費(fèi)

4.多項(xiàng)選擇題企業(yè)為進(jìn)行長期股權(quán)投資,于年初購進(jìn)股票,采用權(quán)益法核算,次年初被投資公司宣告分派現(xiàn)全股利時(shí),應(yīng)()

A.作為投資收益
B.作為投資成本的收回
C.部分作為投資收盂,部分作為投資成本的收回
D.作為投資損益的調(diào)整

5.多項(xiàng)選擇題根據(jù)國家旅游局的規(guī)定,按旅游日程及特殊需要項(xiàng)目,旅游價(jià)格一般由()構(gòu)成。

A、綜合服務(wù)費(fèi)
B、房費(fèi)
C、城市間交通費(fèi)
D、專項(xiàng)附加費(fèi)

最新試題

職工薪酬是指企業(yè)為獲得職工服務(wù)而給于的各種形式的報(bào)酬。

題型:判斷題

低值易耗品是指企業(yè)購入的使用期限較短的,井且單位價(jià)值較低的,能夠多次使用而不改變原有實(shí)物形態(tài)的各種用具和物品。

題型:判斷題

商品經(jīng)營業(yè)務(wù)是一般是指飯店內(nèi)部開設(shè)的購物商場所進(jìn)行的商品買賣活動(dòng),屬商業(yè)零售性質(zhì),直接向旅客提供商品銷售服務(wù),同時(shí)通過進(jìn)銷差價(jià)補(bǔ)償相關(guān)成本費(fèi)用,獲得盈利

題型:判斷題

旅行社成本只包括各種支付的費(fèi)用,而無實(shí)物消耗

題型:判斷題

企業(yè)自行開發(fā)無形資產(chǎn)發(fā)生的研究、開發(fā)支出均應(yīng)列入無形資產(chǎn)的成本。

題型:判斷題

餐飲部門具有相同于一般工業(yè)企業(yè)和商業(yè)企業(yè)的特點(diǎn)

題型:判斷題

固定資產(chǎn)折舊費(fèi)應(yīng)根據(jù)固定資產(chǎn)的使用部門不同分別列入“銷售費(fèi)用”和“管理費(fèi)用”賬戶。

題型:判斷題

飯店?duì)I業(yè)成本中一般不包括客房成本。

題型:判斷題

物料用品是指企業(yè)用于經(jīng)營業(yè)務(wù)、日常維修、勞動(dòng)保護(hù)方面的材料、零配件及日常用品、辦公用品和包裝物品等。

題型:判斷題

企業(yè)對購進(jìn)原材料的計(jì)價(jià),應(yīng)以采購過程中實(shí)際發(fā)生的成本即買價(jià)為依據(jù)。

題型:判斷題