西京大飯店酉餐廳2005年1月0日的銷售收入為23200元，當(dāng)日耗用原材料共計(jì)11083元。請(qǐng)分別計(jì)算銷售毛利率和成本毛利率。

企業(yè)預(yù)收游客的定金，應(yīng)計(jì)入“應(yīng)收賬款’賬戶。

管理費(fèi)用中的燃料費(fèi)指企業(yè)支付的燃料及動(dòng)力費(fèi)用，包括飯店的餐飲部門耗用的燃料費(fèi)用。

原材料料的采購(gòu)費(fèi)用包括運(yùn)雜費(fèi)、裝卸費(fèi)、運(yùn)輸途中的合理?yè)p耗及稅金。

旅行社成本只包括各種支付的費(fèi)用，而無實(shí)物消耗

旅行社在確認(rèn)其收入時(shí)應(yīng)以旅行團(tuán)離開本地或出境為準(zhǔn)。

在登記賬簿后，發(fā)現(xiàn)記賬憑證上會(huì)計(jì)科目并無錯(cuò)誤，但所記金額大于應(yīng)記金額，應(yīng)采用補(bǔ)充登記法。

照相業(yè)除了核算耗用原材料總成本外，還要核算每種產(chǎn)品的單位成本。

企業(yè)期間費(fèi)用期末需結(jié)轉(zhuǎn)入“本年利潤(rùn)’悵戶。

企業(yè)自行開發(fā)無形資產(chǎn)發(fā)生的研究、開發(fā)支出均應(yīng)列入無形資產(chǎn)的成本。